Дератизація (Від лат. de - приставка, що означає видалення, і франц. rat - щур, а так само від франц. deratisation), Комплекс заходів по винищенню гризунів, що представляють епідеміологічну небезпеку або завдають економічної шкоди.
Дератизація проводиться в житлових будинках, тваринницьких приміщеннях, на м'ясо-, птахопереробного і холодильних підприємствах, комбікормових заводах, елеваторах, складах, у садах, на полях, пасовищах, кораблях і в портових спорудах.
Розрізняють дератизацію профілактичну і винищувальну.
Профілактична дератизація спрямована на позбавлення гризунів їжі і пиття, а також місць для влаштування нір і гнізд.
Винищувальну дератизацію проводять механічними (пастки, давилки), біологічними (бактеріальні культури, використання кішок) і хімічними (отрута) методами.