25900 авторів і 91 редактор відповіли на 98952 питання,
розмістивши 129771 посилання на 81900 сайтів, приєднуйтесь!

Реклама партнерів:

Як зварити розсипчастий рис?

РедагуватиУ обранеДрук

Щоб зварити розсипчастий рис потрібно:

1. Промити його як слід холодною водою, щоб змити осів на ньому пил. Пропарений рис можна не промивати.

2. Замочити на 30-40 хвилин. Рис вбирає воду і трохи набухає.

3. Після цього воду злити і осушити рис протягом декількох хвилин.

4. У каструлі розтопити невеликий шматочок вершкового масла і обсмажити на ньому рис. Смажити потрібно до тих пір, поки зерна рису не стануть напівпрозорими.

5. Залити рис окропом (обсяг окропу - в два рази більше, ніж рису).

6. Варити рис 16 хвилин, щільно закривши кришкою.

7. Якщо рис не доварився, не потрібно доливати води і доварювати його. Треба дати йому "дійти" під кришкою.

8. Додати шматочки вершкового масла і розпушити рис вилкою.

Інші варіанти приготування розсипчастого рису:

  • jlady.ru - як варити розсипчастий рис;
  • recepty-kulinariya.ru - як зварити розсипчастий рис (корисні поради у приготуванні смачного рису).

Реклама партнерів:

РедагуватиУ обранеДрук


«Як зварити розсипчастий рис?»

В інших пошукових системах:

GoogleЯndexRamblerВікіпедія

» » Як зварити розсипчастий рис?