- це кисломолочний дієтичний напій, що виробляється з пастеризованого коров'ячого молока шляхом сквашування його закваскою, приготовленою на кефірних грибках або спеціально підібраних чистих культурах, що викликають молочнокисле і спиртове бродіння.
- - основні і найпростіші способи приготування кефіру;
- - приготування домашнього кефіру;
- - як приготувати домашній кефір або кисле молоко.
Додатково від Генон:
bull- genomukr.ru - де в інтернеті є калькулятор складу рецептов-
bull- genomukr.ru - де безкоштовно скачати рецепти по кулінарії-
bull- genomukr.ru - де в інтернеті можна знайти рецепти приготування різних страв-
bull- genomukr.ru - як прикрасити готову страву;
bull- genomukr.ru - де знайти рецепти з покроковими інструкціями з приготування, ілюстраціями та фотографіями;
bull- genomukr.ru - де в інтернеті знайти кулінарний словник.