Відвар (настій) шипшини надає імуностимулюючу і лікувальну дію на організм людини.
1 рецепт: настій шипшини для покращення імунітету. Для того щоб приготувати відвар (настій) шипшини, для зміцнення імунітету, необхідно так приготувати відвар шипшини, щоб не зруйнувався вітамін С. Шипшина є прекрасним імуномодулятором через великої кількості вітаміну С (в 4 рази більше, ніж у лимоні). Але, починаючи з температури 60 ° С, вітамін С вже починає руйнуватися. Тому готуємо настій шипшини наступним чином:
- подрібнені плоди шипшини (2 їдальні ложки) засипають у скляний термос (неметалічна колба!);
- заливають гарячою водою (2 склянки);
- наполягають 8-10 годин.
Приймають по 1/2 склянки 2-3 рази на день.
2 рецепт: відвар шипшини для лікування шлунково-кишкового тракту. Крім вітамінних достоїнств, шипшина має ще й лікувальні властивості. Причому лікувальна дія мають всі частини рослини - плоди, коріння, листя, насіння та квіти.
У плодах шипшини великий вміст органічних кислот, які покращують роботу шлунково-кишкового тракту, мають жовчогінну дію, захищають від застою жовчі. На відміну від медичних препаратів, відвар шипшини діє м'яко, делікатно, стимулює відтік жовчі з печінки і жовчного міхура.
Відвар коренів шипшини застосовується при лікуванні жовчнокам'яної хвороби (камені в жовчному міхурі), тому має сечогінну дію.
Для приготування відвару засипте 2 столової ложки подрібнених плодів шипшини в емальований посуд, залийте гарячою водою (80-90 ordm-С) і настоюйте на киплячій водяній бані 15 хвилин. Охолодіть відвар при кімнатній температурі протягом 50 хвилин.
Примітка. Можна використовувати посуд емальований, скляний або фарфоровий. Не готуйте відвар шипшини в металевому посуді. З металевим посудом вступають в реакцію речовини відвару і можуть виділятися у відвар шипшини шкідливі речовини.