25900 авторів і 91 редактор відповіли на 98952 питання,
розмістивши 129771 посилання на 81900 сайтів, приєднуйтесь!

Реклама партнерів:

Які вітамінно-мінеральні комплекси вибрати?

РедагуватиУ обранеДрук

Вітаміни ;високоактивні біологічні речовини, від-віча за певні життєві процеси. Поступаючи в організм у підвищеній концентрації, вони можуть активізує-вати відповідні процеси. Вітаміни групи В допомагають стимулювати діяльність імунної системи під час стрес-са, після операції або травми. Прийом полівітамінів, содер-службовців вітаміни А, С, О, Е, В6, допомагає зміцнити імунну систему і попередити простудні вірусні захворювання. Вітамін В6 стимулює синтез нуклеїнових кислот, які необхідні для росту клітин і вироблення антитіл для боротьби з інфекцією. Вітамін С або аскорбінова кислота підвищує фізичну-ет активність макрофагів в боротьбі з інфекційними агента-ми. Прийом вітаміну Е підвищує стійкість до захворювань у всіх вікових групах, а особливо він корисний літнім пацієнтам. Доведено, що діти, яким батьки регулярно дають вітаміни, рідше хворіють поширення інфекційних-ними хворобами, ГРЗ, отитами, синусити.

Особливості основних вітамінів:

Вітамін А ;міститься в печінці тріски, болгарському перці, печінці, вершковому маслі, молочних продуктах, рибі, риб'ячому жирі. Забезпечує нормальну роботу сітківки ока. Бере участь у процесі диференціації клітин, тобто дозволяє кожній клітині організму виконувати її унікальну функцію. Підвищує опірність організму інфекціям. Вітамін А та його похідні підтримують цілісність клітин шкіри і слизових оболонок (травної системи, дихальних шляхів), таким чином захищаючи організм від проникнення інфекції. Необхідний для правильного розвитку ембріона, зокрема його кінцівок, серця, очей і вух. Бере участь у перетворенні стовбурових клітин організму в червоні кров'яні тільця (еритроцити).

Вітамін В1 ;міститься нежирної свинини, печінці, нирках, картоплі, крупах (пшоняна, вівсяна, гречана), хлібі (житній і цільнозерновий), бобових, зеленому горошку .. Він зміцнює нервову систему, пам'ять, поліпшує травлення. Необхідна складова безлічі ферментів, які в основному використовуються для отримання енергії з споживаної їжі. Потрібен для синтезу білків і жирів. Впливає на обмін речовин, що беруть участь у передачі нервового імпульсу, необхідний для процесів довільного скорочення м'язів.

Вітамін В2 ;міститься в печінку, нирках, сирі, сирі, шипшині, цілісному молоці, бобових, зеленому горошку, м'ясі, крупі (гречана, вівсяна), хлібі з муки грубого помелу, шпинаті. Є потужним антиоксидантом, блокує руйнівну діяльність вільних радикалів. Необхідний для нормального обміну в організмі білків, жирів і вуглеводів, а також вітаміну В6, вітаміну В3 (ніацину) і вітаміну В9 (фолієвої кислоти). Разом з вітаміном А бере участь у забезпеченні колірного і світлового зору, підвищує гостроту зору і здатність очі адаптуватися до темряви, необхідний для нормального функціонування сітківки і кришталика ока. Надає екрануючої вплив, захищаючи очі від негативного впливу ультрафіолету.

Вітамін B3 (ніацин, вітамін РР) ;міститься в хлібі з грубого помелу, крупах (гречана, пшоняна, вівсяна), рибі, горіхах, овочах, м'ясі, сушених грибах. Входить до складу безлічі окисно-відновних ферментів, бере участь у процесах клітинного дихання, виділення енергії з вуглеводів і жирів, а також у метаболізмі білків. Впливає на еритропоез (процес утворення еритроцитів - червоних кров'яних тілець), секреторну і моторну функцію шлунка і кишечника. Розширює периферичні судини, тим самим покращуючи кровообіг і обмін речовин в шкірі і підшкірних тканинах.

Вітамін В5 - міститься печінці, нирках, бобових, м'ясі, птиці, рибі, цвітній капусті, яєчному жовтку, помідорах, пивні дріжджах. Входить до складу коензиму А - найважливішого з'єднання, яке бере участь у безлічі біохімічних реакцій організму. Коензим А необхідний для отримання енергії з їжі, для синтезу жирів, холестерину, деяких гормонів (наприклад, мелатоніну), для утворення гемоглобіну. Коензим А сприяє нейтралізації токсинів у печінці.

Вітамін В6 ;міститься в печінці, нирках, птиці, м'ясі, рибі, бобових, дині, крупах (гречана, пшоняна, ячна), перці, картоплі, хлебеіз борошна грубого помелу, гранаті. Необхідний для функціонування близько ста життєво важливих ферментів, які є каталізаторами важливих хімічних реакцій людського організму. Бере участь у процесах синтезу серотоніну - речовини, яке називають «гормоном щастя». Серотонін контролює емоції, апетит і сон людини. Необхідний для синтезу нуклеїнових кислот, а також для синтезу гема, компонента гемоглобіну. Регулює вплив на організм статевих гормонів.

Вітамін B9 (Фолієва кислота) - міститься печінки, печінки тріски, хліб (житній і цільнозерновий), бобових, петрушці, шпинаті, салаті, зеленій цибулі. Фолієва кислота необхідна для процесів обміну нуклеїнових кислот і амінокислот. Необхідна для нормального кровотворення.

Вітамін В12 ;міститься в м'ясі, сирі, продуктах моря. Бере участь у регуляції процесу обміну білків і нуклеїнових кислот. Сприяє зростанню і регенерації (відновленню) тканин, необхідний для нормального функціонування нервової системи. Необхідний для синтезу гемоглобіну - переносника кисню від легенів до інших тканин організму.

Вітамін РР ;міститься в печінці, сирі, м'ясі, ковбасі, крупах (гречана, пшоняна, вівсяна), чорносливі, бобових, хлібі (пшеничний, грубого помелу). Входить до складу безлічі окисно-відновних ферментів, бере участь у процесах клітинного дихання, виділення енергії з вуглеводів і жирів, а також у метаболізмі білків. Впливає на еритропоез (процес утворення еритроцитів - червоних кров'яних тілець), секреторну і моторну функцію шлунка і кишечника. Розширює периферичні судини, тим самим покращуючи кровообіг і обмін речовин в шкірі і підшкірних тканинах.

Вітамін З - міститься в шипшині, солодкому перці, чорній смородині, обліписі, суниці, цитрусових, ківі, капусті, зеленому горошку, зеленій цибулі, картоплі, хвої, люцерні. Є сильним антиоксидантом. Навіть невеликі кількості вітаміну С захищають молекули білків, жирів, вуглеводів і нуклеїнових кислот від руйнування вільними радикалами, які можуть утворюватися в організмі як у процесі нормального обміну речовин, так і під впливом токсинів або забруднюючих агентів (наприклад, сигаретного диму). Здатний відновлювати інші антиоксиданти, зокрема вітамін Е. Необхідний для синтезу колагену - одного із структурних компонентів стінок судин, сухожиль, зв'язок і кісток. Бере участь в синтезі карнітину - речовини, яка дозволяє переробляти жири в енергію. Необхідний для перетворення холестерину в жовчні кислоти. Жовчні кислоти служать для переварювання жирів, а також підсилюють перистальтику.

Вітамін Е ;міститься в горіхах і рослинних оліях. Він захищає клітини від вільних радикалів, впливає на функції статевих і ендокринних залоз, сповільнює старіння.

Вітамін D - міститься в печінці тріски, рибі, печінці, яйцях, вершковому маслі. Підтримує необхідний рівень кальцію в крові, що важливо для нормальної роботи нервової системи, росту кісток і підтримки щільності кісткової тканини, необхідний для нормального функціонування нирок, відіграє важливу роль у процесі секреції інсуліну, особливо при підвищеній потребі в ньому.

Вітамін Н (Біотин) - міститься в печінці, нирках, бобових (соя, горох), яєчному жовтку, жита, цвітній капусті, пивних дріжджах .. Він впливає на стан шкіри, волосся, нігтів і регулює рівень цукру в крові. Необхідний для синтезу жирних кислот, отримання енергії з надходять з їжею білків, жирів і вуглеводів.

Вітамін Про - міститься в печінці риб, ікрі, яйцях. Сприяє зміцненню кісток і зубів.

Вітамін К (Група речовин нафтохінонов) - міститься в шпинаті, капусті, кабачках, рослинних оліях, люцерні, кропиві. Необхідний для згортання крові, Бере участь у процесах мінералізації, є одним з компонентів мембран клітин, активно впливає на їх структурні властивості і функції.

Рутин - бере участь в окисно-відновних процесах, має антиоксидантні властивості, сприяє депонуванню аскорбінової кислоти а тканинах.

Ліпоєва кислота ;бере участь у регулюванні ліпідного та вуглеводного обмінів, надає ліпотропних ефект, впливає на обмін холестерину, покращує функцію печінки.

Вітаміни безумовно корисні. Однак, деякі люди не ог-ранічівает щоденними рекомендованими дозами, прини-травня збільшені дози, у багато разів перевищують вміст вітамінів в їжі. При певних захворюваннях це може бути корисно, але, в кінцевому рахунку, сильно збільшена доза пос-тепенно стане недостатньою, її доведеться збільшувати знову і знову - виникне замкнене коло. Рекомендуємо перед вжив-ленням вітамінів вивчити їх властивості і краще для підтримки здоров'я та здорового способу життя використовувати не полівіта-міни, а біологічно активні харчові добавки (БАД), які забезпечать Вас необхідними вітамінами і мінералами.

Мінеральні речовини

В раціональному харчуванні веде здоровий спосіб життя людино мінеральні речовини мають нітрохи не менше значення, ніж білки, жири, вуглеводи і вітаміни. Так само, як і при недостат-ке основних харчових речовин або вітамінів, при дефіциті міні-ральних речовин в організмі людини виникають специфічні порушення, що призводять до характерних захворювань.

Мінеральні речовини складають значну частину чоло-веческого тіла (близько 3 кг золи). У кістках вони представлені у вигляді кристалів, в м'яких тканинах - у вигляді дійсного або кол-лоидного розчину в з'єднанні, головним чином, з білками.

Надлишок мікроелементів в їжі може призвести до небажану-них наслідків, тому, перш ніж збільшувати кіль-кість якого-небудь мікроелемента в харчуванні, вивчіть його впливав-ня на Ваш організм.



Ванадій - міститься в неочищеному рисі, вівсі, редисці, ячмені, пшоні, салаті, гречці, сирій картоплі, жита, моркви, буряку, вишні, суниці, груші. Ванадій відіграє важливу роль у підвищенні захисних функцій організму. Він стимулює рух фагоцитів - клітин, що поглинають хвороботворні мікроби і підвищують несприйнятливість до інфекцій. Біохімічні дослідження довели, що в поєднанні з іншими мінеральними речовинами ванадій уповільнює процеси старіння.

Залізо - міститься м'ясі, печінці, нирках, яйцях, картоплі, хлібі, білих грибах, персиках, абрикосах. Бере участь у ерітропозе, у складі гемоглобіну забезпечує транспорт кисню до тканин. Бере участь у імунних реакціях, а також в обміні енергією в клітинах. Обов'язковий компонент антиоксидантних ферментів. Бере участь в синтезі ДНК, таким чином, надзвичайно важливий для росту і розвитку організму.

Йод - міститься в морській рибі, ламінарії, молочних продуктах, гречаній крупі, картоплі, чорноплідної горобини, дріжджах, спіруліни, волоських горіхах, фейхоа. Необхідний для нормального функціонування щитовидної залози. Є невід'ємним компонентом її гормонів, які регулюють безліч важливих процесів організму, включаючи зростання, розвиток, обмін речовин і репродукцію.

Кобальт - міститься в кисломолочних продуктах, яйцях, печінці, нирках, топленому маслі. Регулює метаболічні процеси, підвищує захисні сили організму.

Кальцій - міститься в сирі, сирі, молоці, кисломолочних продуктах, яйцях, бобових (квасоля, соя), горіхах. Необхідний для формування кісткової речовини, зсідання крові, здійснення процесів передачі нервових імпульсів, скорочення скелетних і гладких м'язів, нормальної діяльності міокарда. Необхідний для стабілізації і забезпечення оптимальної активності деяких білків і ферментів, зокрема, для згортання крові і, отже, загоєнні порізів і ран.

Лікопін - міститься в помідорах, томатному соусі, кетчупі, томатному соку, солодкому червоному перці, кавуні, папайї, будь-яких фруктах і овочах червоного кольору. Лікопін легше засвоюється організмом з овочів, підданих тепловій обробці. Нейтралізує вільні радикали - агресивні сполуки, які можуть пошкодити клітини організму. Найбільші концентрації лікопіну виявлені в легенях, печінці, передміхуровій залозі, прямій кишці і шкірі. Лікопін, імовірно, сприяє зниженню ризику розвитку деяких видів раку: передміхурової залози, легень, шийки матки, молочної залози. Корисний для профілактики ішемічної хвороби серця. Поряд з іншим каротиноїдом, лютеїном, здатний захищати сітківку ока від дії ультрафіолетових променів.

Кремнезем (кремній) - міститься в селері, огірках, листках молодих кульбаб, цибулі-порее, кисломолочних продуктах, редисці, насінні соняшнику, помідорах, репе, Кремнезем є складовою частиною сполучних тканин. Зміст його в крові незначно, однак, коли воно зменшується, людина починає «відчувати погоду», погіршується психічний стан. Волосся стає тонким і ламким, починається облисіння, шкіра втрачає еластичність. Кришталик ока містить в 25 разів більше кремнезему, ніж очна м'яз. Гомеопати вважають, що один з видів катаракти лікується кремнеземом. У колишні часи кремнезем використовували для лікування астми, застуди.

Мідь - міститься в мясель, морепродуктах, горіхах, зернових, какао, висівках, дріжджах, устрицях, спіруліни. Допомагає підтримувати цілісність сполучної тканини серцевого м'яза і судин, попереджає анемію і кисневе голодування органів і тканин, сприяє профілактиці остеопорозу, входить в структуру білків потужних антиоксидантів.

Цинк - міститься в м'ясі, рибі, устрицях, субпродуктах, яйцях, бобових, гарбузовому насінні, висівках пшениці, дріжджах. Бере участь у метаболізмі нуклеїнових кислот, білків, жирів, вуглеводів, жирних кислот і гормонів. Відіграє важливу роль у підтримці структури клітинних стінок. Впливає на секрецію гормонів і передачу нервового імпульсу.

Магній - міститься в крупах, рибі, сої, м'ясі, яйцях, хлібі, бобових, арахісі, куразі, брокколі, бананах. Нормалізує артеріальний тиск, надає заспокійливу дію, стимулює спільно з кальцієм вироблення кальцитоніну і паратиреоїдного гормону, попереджає утворення каменів у нирках. Бере участь у переробці вуглеводів і жирів в енергію, а також підтримує структуру кісток, клітинних стінок і хромосом.

Молібден - міститься в печінці, нирках, горосі, злаках, фасоле, зелених листових овочах, дині, абрикосах, цілісному коров'яче молоко, дріжджах. Входить до складу ферментів (їх близько 15), які беруть участь у численних фізіологічних процесах організму, зокрема нейтралізують токсини.

Марганець - міститься в печень, крупах, квасолі, горосі, гречці, арахісі, чаї, каві, зеленому листі овочів. Впливає на розвиток кісткової тканини, бере участь у тканинному диханні, імунних реакціях. Необхідний компонент головного антиоксидантного ферменту мітохондрій («енергетичних фабрик») клітин. Активує ферменти, які відіграють важливу роль в обміні білків, амінокислот, вуглеводів і холестерину.

Селен - міститься в зернових, грибах, морепродуктах, печінці, нирках, серці, часнику. Має антиоксидантну дію, знижує вплив на організм зовнішніх негативних факторів (несприятливої екології, стресів, куріння, хімічних канцерогенів, радіації), здатних посилювати утворення вільних радикалів. Селен також необхідний як активатора і дезактиватори гормонів щитовидної залози, що робить його незамінним для росту, розвитку та обміну речовин в нашому організмі.

Фосфор - міститься в сирі, бобових, крупах, рибі, хлібі, яйці, птиці, грибах, горіхах. Входить до складу фосфоліпідів, які є основним структурним компонентом клітинних стінок, зміцнює кісткову тканину і зуби, посилює мінералізацію, входить до складу АТФ - джерела енергії клітин.

Хром - міститься в печінці, сирі, бобах, горосі, цілісному зерні, чорному перці, помідорах. Бере участь в обміні глюкози, підсилюючи ефект інсуліну. Інсулін виробляється спеціальними клітинами підшлункової залози у відповідь на підвищення рівня глюкози в крові, наприклад, після їжі. Інсулін забезпечує захоплення глюкози клітинами для утворення енергії. Крім того, інсулін бере участь у метаболізмі білків і жирів.

Нижче наведені посилання на сайти компаній виробляють вітамінно-мінеральні комплекси, з інформацією на найбільш поширені з них:

  • alphavit.ru - Фармацевтична компанія "Аквион" - сайт присвячений вітамінно-мінеральним комплексам серії "Алфавіт".
  • ufavita.ru - Компанія "Уфавіта" - російська компанія виробляє велику лінійку вітамінно-мінеральних комплексів (Аевіт, Аеровит, Компливит, Піковіт і т.д. ) І біологічно-активних добавок.
  • pharmstd.ru - Компанія "Фармстандарт" - виробляє вітамінно-мінеральний комплекс серії "Компливит".
  • unipharm.ru - Компанія "Юніфарм" - сайт присвячений вітамінно-мінеральним комплексам серії "Вітрум".
  • www.altayvitamin.ru - Компанія "Алтайвітаміни" - компанія виробляє вітамінно-мінеральні комплекси і різні біологічно-активні добавки.
  • supradin.ru - Сайт присвячений вітамінно-мінеральному комплексу "Супрадин".

Додаткова інформація по темі:

www.vitamini.ru - Сайт "Вітаміни.ру" - всі про вітаміни і мінерали. Дано відповіді на різні питан си, що стосуються вітамінів і мінеральних речовин.

Реклама партнерів:

РедагуватиУ обранеДрук


«Які вітамінно-мінеральні комплекси вибрати?»

В інших пошукових системах:

GoogleЯndexRamblerВікіпедія

» » Які вітамінно-мінеральні комплекси вибрати?