Структурована вода - це вода з впорядкованими внутрішніми взаємодіями. Можна спрощено сказати, що це рідкий кристал, в якому основним структурним компонентом є молекула мертвої води (Н2О). За рахунок можливості утворення водневих взаємозв'язків, молекули здатні з'єднуватися між собою в асоціати, або більше стійкі кластери. Термін життя таких утворень тим довше, чим більш впорядкована їх внутрішня структура. Так, наприклад, термін життя асоціата коливається від декількох фемтосекунд до пикосекунд.
Сучасними методами досліджень встановлено, що в контакті з біологічними молекулами вода знаходиться в особливому стані і має структуру, аналогічну структурі льоду. Саме така структура води дає можливість для протікання найважливіших біофізичних і біохімічних реакцій, тому живі молекули організму знаходяться всередині такої структурованої води.
У той же час звичайна питна вода являє собою хаотичне скупчення молекул, біологічні молекули самі неміцно розташовані між молекулами такої води і тому утримують її погано. На необхідне структурування звичайної води, для засвоєння на клітинному рівні, організм витрачає свою енергію.
Масуру Емото у своїй книзі "Чарівне послання води" на практиці довів, що енергетичні вібрації людини, думки, слова, ідеї та музика впливають на молекулярну структуру води, тієї самої води, яка становить 70 відсотків тіла людини і покриває таку ж кількість поверхні нашої планети . Вода є джерелом всього життя на нашій планеті, її якості та цілісності і є життєво важливою для всіх форм життя. Тіло людини - як губка, що складається з трильйонів камер, що називаються клітинами, які зберігають у собі рідину. Якість нашого життя безпосередньо залежить від якості нашої води.
Джерела інформації: - ru.wikipedia.org - підтвердження і спростування поняття "пам'ять води";
- biznes;assorti.ru - практичні докази існування структурованої води Масуру Емото;
- filtry.com.ua - лабораторні дослідження структурованої води;
- happylife.at.ua - правила вживання структурованої води.