Кава гляссе - це не якийсь певний рецепт кави, це кава, в який додали морозиво.
Склад:
- Свіжозварене кави - 1 чашка;
- Морозиво (пломбір) - 2 ст. ложки;
- Вершки (збиті);
- Шоколадна крихта.
Рецепт:
Зварити каву. Для приготування гляссе можна використовувати як холодний, так і гарячий напій. Додати морозиво, зверху прикрасити збитими вершками і посипати шоколадною крихтою.