Кава - це прекрасний цілющий напій, який має колосальну популярність на всій земній кулі. У наш час більшість високоякісних кавових зерен виробляється в Бразилії або Колумбії, хоча батьківщиною кави є Ефіопія. Незважаючи на те, що цей напій вважається сильним стимулятором і, завдяки великій кількості кофеїну, може стати небезпечним для людей з певними недугами, можна назвати досить значне число корисних властивостей кави, за який цей напій високо цінується фахівцями і дієтологами. Самим важливими з них є антиоксидантну, тонізуючу, антидепресантну і общеукерпляющее дії кави.
Ранкова кава допомагає також поліпшити кровообіг і стимулює мозкову діяльність, а ще багато хто стверджує, що чашка кави ефективно позбавляє від такої недуги, як ранкові мігрені і головні болі. Однак, у тих, хто має підвищену чутливість до кофеїну, можуть спостерігатися такі симптоми, як підвищення кров'яного тиску, безсоння, перевозбудімость.
Корисні властивості кави також включають знамениті ефекти антиоксидантів, якими багатий цей напій. Вони включають і уповільнення процесів старіння організму, і регенеруючі властивості, і профілактику утворення ракових пухлин. Дійсно, кава містить величезну кількість антиоксидантів, поряд з такими напоями, як чай (особливо зелений) і фруктові соки. Саме вони найчастіше вживаються більше, оскільки містять набагато менше кофеїну, а головне - не викликають залежності, як це буває у завзятих споживачів кави. Кава володіє хорошими антибактеріальними властивостями і може запобігти розвитку різних стафілококових інфекцій, які призводять до захворювань горла і карієсу.
Крім того, відомо, що регулярне вживання кави має тонізуючі ефекти і може зняти болі в м'язах. Встановлено, що корисні властивості кави мають дію, схожу з дією аспірину, зміцнюючи наш організм і покращуючи наше самопочуття. Також, відповідно до недавніх досліджень, кава належить до числа тих натуральних засобів, які покращують роботу мозку і сприяють поліпшенню пам'яті (особливо короткочасної). З цієї причини кави вважається непоганим напоєм, який може використовуватися для профілактики такого страшного захворювання, як хвороба Альцгеймера і схожих на неї недуг.
Також, важливим лікувальним дією кава є позитивні ефекти на стан шкіри, включаючи загоює і регенеруючу властивості, а також досить потужне профілактичну дію від негативного впливу ультрафіолетових випромінювань. Саме тому ті, хто регулярно п'ють каву мають менше шансів розвитку раку шкіри. Нарешті, добре відомі такі корисні властивості кави, як поліпшення настрою, позбавлення від апатії і пригнічують думок, і так далі. У каві міститься допамін, який стимулює позитивні емоції і сприяє більш оптимістичним сприйняттям життя. Однак, саме допамін викликає у людини залежність, тому утримуйтеся від вживання більше 2-х чашок цього напою в день.