Віялка - машина для виділення зерна з купи, отриманого після обмолоту сільськогосподарських культур. Зерно надходить на решета, потоком повітря від вентилятора відділяється від полови, полови та інших домішок. У процесі віяння із зерна видаляються також комахи-шкідники. При збиранні зернових культур процесу віяння передує процес обмолоту, при якому зерна відокремлюються від соломи.
У найпростішому вигляді віяння полягало в підкиданні неочищеного зерна в повітря так, щоб вітер здував легкий плевел в сторону, а більш важкі зерна падали назад вниз на купу обмолоченого зерна. Підкидання робилося руками або за допомогою нескладного інструменту (дерев'яних лопат або спеціальних совків). Потім з'явилися технічні методи, пов'язані з використанням віялок, в яких решето спеціальної форми постійно струшують, а вбудований вентилятор створював штучний вітер для відділення полови.
У стародавньому Китаї вперше була застосована віялка з обертовим вентилятором, який створював повітряний потік для відділення полови. Про це писав у 1313 китайський першодрукар Ван Чжень у зведеному праці по сільському господарству «Нін Шу».
В даний час в сільськогосподарському виробництві віялка замінена більш досконалими
Російська назва походить від дієслова віяти.